Puota „Po medžioklės”

Išskirtinė  dvaro puota „Po medžioklės“ jus  nukels  į didingą XIX a. dvaro gyvenimą, atskleis senąsias medžioklės tradicijas.

Dvaras, kadaise priklausęs vokiečiams Keyzerlingams – aistringiems medžiotojams, sulaukdavo svečių net iš Europos. Po sėkmingų medžioklių čia vykdavo iškilmingos puotos, kupinos žvėrienos patiekalų, taurių skambesio ir dvariškų pramogų.

Svečius pasitiks autentiška aplinka, gardūs žvėrienos patiekalai ir gyva istorija su Vyriausiu dvaro Medžiokliu !

VAIŠĖS

Šalti užkandžiai:

 – Ančių kepenėlių paštetas su skrebučiais;

–  Elnienos vyniotinis;

–  Paukštienos terinas su spanguolėmis;

–  Marių žuvies suktinis su krienų ir grietinėlės padažu;

– Rūkytos žvėrienos asorti su raugintomis daržovėmis;

– Karamelizuoti burokėliai su šviežiais lapeliais, avinžirniais ir sūrio sentimentais.

Karštas patiekalas

Rūkytas šerno kumpis su troškintais kopūstais, šviežiomis bulvytėmis ir baravykų padažu.

 Desertas

 Spanguolių putėsiai su grietinėle ir šviežiomis uogomis.

Programos trukmė 3 val.  Kaina 57 € asm.  Programa vedama ne mažesnei nei 15 asm. grupei.